Nieuws Ninove

Solidair Ninove start met ‘De Warmste Diepvries’

In Ninove start vrijwilligersgroep Solidair Ninove met een nieuw initiatief: “De Warmste Diepvries”. Vanaf nu kunnen inwoners elke zondag tussen 11 en 13 uur terecht in ontmoetingscentrum De Vooruit om maaltijden te brengen of mee te nemen. Het concept is eenvoudig: wie eten over heeft, kan een portie in de diepvries plaatsen. Wie het nodig heeft, mag er gratis een maaltijd uithalen. Een vrije bijdrage is mogelijk, maar niet verplicht. Volgens initiatiefnemer Lieven Meert wil Solidair Ninove zo voedselverspilling tegengaan en solidariteit stimuleren. Ook alleenstaanden kunnen er baat bij hebben, klinkt het, door maaltijden uit te wisselen en kosten te besparen. “We geloven in de deeleconomie waarbij mensen kunnen solidair zijn met elkaar en tegelijk voedselverspilling tegen gaan. Te veel eten wordt weggegooid in onze stad en tegelijk hebben te veel mensen honger”, vertelt Lieven Meert, een van de initiatiefnemers. Bezoekers kunnen hun maaltijd ter plaatse opwarmen en samen eten.

Nieuws Ninove

Kevin Graf van restaurant De Bakermat verkozen tot ‘Jonge Chef van het Jaar’ door Gault&Millau

Tijdens de bekendmaking van de 23ᵉ editie van de Gault&Millau is Kevin Graf van restaurant De Bakermat in Ninove uitgeroepen tot ‘Jonge Chef van het Jaar’ voor Vlaanderen. Het restaurant behaalde een score van 15,5/20.

Nieuws Ninove

Oké Poké Bowl opent nieuwe vestiging in Ninove

Binnenkort hoeven Ninovieters die willen genieten van een heerlijke poké bowl zich niet langer te verplaatsen naar Mere of Zottegem. Mede dankzij het grote succes dat Yassin Tijari en zijn team met Oké Poké Bowl op die plaatsen al heeft geboekt, beslist hij om uit te breiden naar Ninove. 

Nieuws Ninove

De Bakermat in Ninove krijgt eerste Michelinster: “Advies voor andere chefs? Je eigen ding doen, dat is het belangrijkste”

Door de coronacrisis kwam er abrupt een einde aan het succesverhaal van het Ninoofse toprestaurant Hof Ter Eycken. Drie jaar later heeft Ninove eindelijk opnieuw een sterrenrestaurant: De Bakermat. Kevin Graf (32), chef-kok van De Bakermat, heeft zijn eerste Michelinster gekregen.