© Radio Ninove
Herbeluister Voorde

Love At First Bite: Ongezonde gerechten op een gezonde manier

De ene eet graag, de ander gezond. Die gedachte lag aan van ‘Love At First Bite’, het boek van Anaïs en Nick.

Anaïs en Nick kwamen bij Ronny hun boek ‘Love At First Bite’ voorstellen. “Eten speelt een belangrijke rol in onze relatie”, vertellen ze. Nick eet graag gezond, terwijl Anaïs eerder een Bourgondiër is en al eens naar ongezonde gerechten grijpt. “Het kookboek telt 51 gerechten die ik (Anaïs) heel graag eet, maar eigenlijk niet zo gezond zijn. Nick

maakte ze gezond.”

Het idee voor het kookboek bestond al langer, maar de lockdown vorig jaar zorgde ervoor dat Anaïs en Nick plots de tijd hadden om hun droom te verwezenlijken. Love At First Bite is ondertussen aan een tweede druk toe.

Ontdek het ontstaan ervan en hun passie voor eten en koken hieronder.