Tijdens de bekendmaking van de 23ᵉ editie van de Gault&Millau is Kevin Graf van restaurant De Bakermat in Ninove uitgeroepen tot ‘Jonge Chef van het Jaar’ voor Vlaanderen. Het restaurant behaalde een score van 15,5/20.
Tag: De Bakermat
Restaurant De Bakermat behoudt Michelinster
Gisteren onthulde de langverwachte nieuwe editie van de Michelingids haar oordeel, en voor De Bakermat in Ninove bracht dat uitstekend nieuws. Het restaurant behoudt een jaar langer zijn status als sterrenrestaurant.
Restaurant “De Bakermat” behoudt score van 14/20 in Gault&Millau
Restaurant “De Bakermat” in Ninove behoudt zijn score van 14/20 in de nieuwe Gault&Millau-gids.
De Bakermat in Ninove krijgt eerste Michelinster: “Advies voor andere chefs? Je eigen ding doen, dat is het belangrijkste”
Door de coronacrisis kwam er abrupt een einde aan het succesverhaal van het Ninoofse toprestaurant Hof Ter Eycken. Drie jaar later heeft Ninove eindelijk opnieuw een sterrenrestaurant: De Bakermat. Kevin Graf (32), chef-kok van De Bakermat, heeft zijn eerste Michelinster gekregen.